TOP >> 新鮮野菜 >> ホワイトマッシュルーム
新鮮野菜新鮮野菜 ホワイトマッシュルーム
新鮮野菜:ホワイトマッシュルーム

商品説明

農薬不使用、薬品不使用で大事に育てた自慢のマッシュルームですので、安心して生食いただけます。大粒で肉質のキメが細かく歯ごたえがあり、ほのかな香りと甘みがサラダにとてもよく合います。

 

価格: 1,950円/kg(税別)
状況: 栽培準備中新鮮野菜を注文
ホワイトマッシュルーム栽培風景

マッシュルームは本来キノコ一般を指す英語でしたが、日本ではヨーロッパから導入されたハラタケ科和名ツクリタケのみを指します。食物繊維が豊富で、にんじんやピーマンとほぼ同量を含み、こんにゃく同様ノーカロリー食品ですので、美容食として最適。このほか、高血圧予防が期待できるカリウム、脂質の代謝を促す作用のあるビタミンB2群も豊富に含み、生活習慣病の予防や大腸がんの予防、肥満予防などにも効果を発揮します。

  • 栽培方法:堆肥栽培
  • 栽培期間:周年栽培
  • 栽培品種:非公開
  • 年間収量:約20t (2019年実績)
  • 採用実績:ホテル・レストラン・大手流通チェーンなど

Mサイズ(φ25~35mm)を中心に詰合せしますが、サイズ指定のご相談も承ります。100gパックでの販売もしておりますので、なんなりとお問い合わせください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商品一覧Products List ~商品一覧~
  【新鮮野菜】 【カット野菜】
   フリルレタス  フリルレタス ばらし
   しっぺいフリルレタス  フリルレタス カット
   フレアベル  ミックスサラダ
   グリーンリーフレタス  
   サニーレタス 【国産野菜まるごとパウダー】
   ロメインレタス  ほうれん草
   トレビス  にんじん
   トレヴィーゾ  かぼちゃ
   レッドキャベツ  とうもろこし
   エンダイブ・ロマネスカ  むらさき芋
   ルッコラ・セルバーティカ  れんこん
   ルッコラ  ごぼう
   スティッキオ  小松菜
   ミニホワイトセルリー  ブロッコリー
   イタリアンパセリ  しょうが
   カーボロ・ネロ  れもん
   ベビーリーフ・デトロイト  ゆず
   クレソン  
   ガーデンクレス 【新鮮こだわり卵】
   バジル  国産鶏 名古屋コーチンたまご
   カラフル・スイスチャード  国産鶏 もみじたまご
   リーフチコリ  国産鶏 さくらたまご
   パクチー  希少鶏 アローカナたまご
   ケール  
   カーリーケール  
   サラダほうれん草  
   小松菜  
   水菜  
   わさび菜  
   サラダ春菊  
   糸ミツバ  
   青ネギ  
   白ネギ  
   ブロッコリー  
   スティックセニョール  
   タイニーシュシュ  
   油麦菜  
   青梗菜  
   白空心菜  
   紅ひゆ菜  
   ズッキーニ  
   コリンキー  
   グリーンアスパラガス  
   ホワイトマッシュルーム  
   ブラウンマッシュルーム  
   ミニトマト・フラガール  
   ミニトマト・トマトベリー  
   ミニトマト・レッド千果  
   ミニトマト・オレンジ千果  
   サンマルツァーノ  
   レッドパプリカ  
   イエローパプリカ  
   オレンジパプリカ  
   ビーツ  
   海老芋  
   サラダ朝鮮人参  
   エディブルフラワー