TOP >> 新鮮野菜 >> サニーレタス
新鮮野菜新鮮水耕野菜 サニーレタス
新鮮野菜:サニーレタス

商品説明

サニーレタスは中近東内陸原産のキク科の野菜。葉先が濃い赤紫色をした非結球レタスで、葉脈に沿って葉が縮れ葉先はカールしているのが特徴。葉はふんわりとして柔らかくクセが無いので、様々な料理で楽しめます。

 

価格: 850円/kg700円/kg(税別)
状況: 出荷可能新鮮野菜を注文
サニーレタス栽培風景

サニーレタスは、玉レタスと同じ仲間ですが、結球しないタイプのレタスで、葉の縮れと葉先の濃紫色、柔らかで苦味がほとんどないのが特徴の緑黄色野菜です。玉レタスと比較しても栄養価がとても高く、βカロテンで10倍以上、ビタミンCで3倍以上、ミネラルで2倍以上の含有量があります。 サニーレタスは彩りだけでなく高い栄養価と効能があるので、サラダやサンドイッチなどの生食以外にも炒め物やスープなどの加熱料理に積極的に活用していきたい野菜です。

  • 栽培方法:水耕栽培
  • 栽培期間:周年栽培
  • 栽培品種:レッドウェーブ (サカタのたね)ほか
  • 年間収量:約10t (2019年実績)
  • 採用実績:レストラン・サラダ工場・病院・大手流通チェーンなど

小袋対応や各種出荷形態など、お客様のニーズに合わせご用意いたします。価格など気軽にご相談ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商品一覧Products List ~商品一覧~
  【新鮮野菜】 【カット野菜】
   フリルレタス  フリルレタス ばらし
   しっぺいフリルレタス  フリルレタス カット
   フレアベル  ミックスサラダ
   グリーンリーフレタス  
   サニーレタス 【国産野菜まるごとパウダー】
   ロメインレタス  ほうれん草
   トレビス  にんじん
   トレヴィーゾ  かぼちゃ
   レッドキャベツ  とうもろこし
   エンダイブ・ロマネスカ  むらさき芋
   ルッコラ・セルバーティカ  れんこん
   ルッコラ  ごぼう
   スティッキオ  小松菜
   ミニホワイトセルリー  ブロッコリー
   イタリアンパセリ  しょうが
   カーボロ・ネロ  れもん
   ベビーリーフ・デトロイト  ゆず
   クレソン  
   ガーデンクレス 【新鮮こだわり卵】
   バジル  国産鶏 名古屋コーチンたまご
   カラフル・スイスチャード  国産鶏 もみじたまご
   リーフチコリ  国産鶏 さくらたまご
   パクチー  希少鶏 アローカナたまご
   ケール  
   カーリーケール  
   サラダほうれん草  
   小松菜  
   水菜  
   わさび菜  
   サラダ春菊  
   糸ミツバ  
   青ネギ  
   白ネギ  
   ブロッコリー  
   スティックセニョール  
   タイニーシュシュ  
   油麦菜  
   青梗菜  
   白空心菜  
   紅ひゆ菜  
   ズッキーニ  
   コリンキー  
   グリーンアスパラガス  
   ホワイトマッシュルーム  
   ブラウンマッシュルーム  
   ミニトマト・フラガール  
   ミニトマト・トマトベリー  
   ミニトマト・レッド千果  
   ミニトマト・オレンジ千果  
   サンマルツァーノ  
   レッドパプリカ  
   イエローパプリカ  
   オレンジパプリカ  
   ビーツ  
   海老芋  
   サラダ朝鮮人参  
   エディブルフラワー